低加水麺
小麦の風味が強くスープと絡みやすい麺。
全粒粉麺
小麦の粒の全て(表皮、胚芽、胚乳)を使用した麺。
小麦の香り、風味が強く食物繊維や鉄分等も豊富で栄養価も高い。
真空麺
鮮やかな透明感があり、伸びづらくプリプリとした麺。
道産小麦つけ麺
道産の小麦を使用し、風味豊かなモチモチ感のあるつけ麺。
多加水熟成麺
温湿度を管理した部屋で寝かせることによって旨み、コシを増幅させた麺。
うどん
程よくコシがあり、小麦の風味をダイレクトに感じる麺。
グルテンフリー麺
米粉を使用し、モチモチで甘味ある麺。
唐辛子麺
唐辛子を練り込んだ低加水麺。
ピリッとした辛さが後引く美味さ。
あっさりからこってりまで、色々なタイプのスープでお試しいただきたい麺です。
— 製麺会社がお届けする最高の麺をご家庭に —
円山製麺直売所から始まり、とても大好評で更に多くの方に食べてもらいたい!
そんな思いから新たにギフトボックスの販売を開始しました!
◎こんな場面に是非円山製麺ギフトボックスを!
・お中元やお歳暮などの時期の贈り物に
・親戚や親しい方、職場の上司などお世話になっている方へ
・ご家庭で美味しいラーメンを楽しみたいなど...
【セット内容】
中太縮れ麺4食
低加水麺4食
味噌・塩・醤油スープ計8食分
価格:3,000円 (税・送料込み)
賞味期限:冷暗所にて14日間
冷凍可能(冷凍の場合、冷凍したままお湯に入れ30秒ほど麺をほぐし、通常ゆで時間通り茹でて下さい。)
特定原材料等28品目:卵・小麦
配送:常温便
縦 × 横 × 高さ(cm):34 × 20 × 6
円山製麺ではオリジナル麺の製造を取り扱っております。
粉の選別から配合まで、製麺技能士が一からお手伝いさせていただきます。
お気軽にお問い合わせいただき、麺に関するご要望をお聞かせください!
注文可能となっております。小ロットからでもお作りいたしますので、お気軽にお試しください。
サンプルの麺をご用意いたします。お気軽にお問合せください。
配送につきましては全国対応させていただいております。